描述
此套裝包含:
1 x 抹茶粉 30 克管
1 x 手工竹製攪拌器
1 x 陶瓷攪拌器架
用法
1. 過篩
將 1/2 茶匙 (1 克) 至 1 茶匙 (2 克) 抹茶粉過篩至碗中,然後倒入 70-100 毫升熱水(約 80°C)準備攪拌。
提示:過篩對於避免苦味結塊和製作順滑、起泡的抹茶至關重要。
MOI CHA
2. 攪拌
以鋸齒形(M 或 W)動作快速攪拌約 20 秒,直到抹茶完全混合並起泡。
提示:避免將攪拌器壓在碗底。這會損壞脆弱的竹製齒條。
3. 享用
將抹茶倒入杯中。要製作抹茶拿鐵,只需加入您最喜歡的植物奶即可。
提示:我們建議使用植物奶,因為牛奶可能會降低抹茶抗氧化劑的吸收。
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