¡Buen Provecho! - 我家廚房的傳統墨西哥風味，與您分享
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描述
2022 年金罌粟圖書獎決賽入圍者
繼《Aguas Frescas》和《Paletas》之後，作者帶來了另一本包含 100 多種墨西哥食譜的合集，這些食譜獨具匠心，提供每個人都渴望的道地風味，但卻用易於取得的健康食材取代，讓您的家人愛不釋手。從早餐和莎莎醬到無肉餐點，以及亡靈節和其他特殊場合的特別食譜，《¡Buen Provecho!》是任何希望拓展其文化烹飪視野的人的完美食譜！
產品詳情
出版商 Familius
出版日期 2021 年 10 月 12 日
頁數 240
語言 英語
類型精裝本
EAN/UPC 9781641705653
尺寸 10.1 X 8.1 X 1.0 英吋 | 2.8 磅
BISAC 分類：烹飪與美酒、烹飪與美酒、烹飪與美酒
關於作者
Ericka Sanchez 是食譜開發者、美食造型師，也是屢獲殊榮的美食網站 nibblesandfeasts.com 的創辦人。Ericka 的烹飪風格靈感來自她作為一個居住在加州的雙文化拉丁裔的生活，以及她在墨西哥與祖母和母親在廚房裡度過的珍貴回憶（她在墨西哥居住到八歲）。
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