Description
Cet ensemble comprend :
1 tube de poudre de matcha de 30 g
1 bol en céramique avec bec verseur
1 x Fouet en bambou fait main
1 cuillère en acier de 1 g
1 x Tamis en acier
1 x Bol à tamis en acier
1 x porte-fouet en céramique
Usage
1. Tamiser
Tamisez 1/2 c. à thé (1 g) à 1 c. à thé (2 g) de poudre de matcha dans un bol, puis versez 70 à 100 ml d'eau chaude (~80 °C) pour préparer le fouettage.
Conseil : Le tamisage est essentiel pour éviter les grumeaux amers et obtenir un matcha lisse et mousseux.
MOI CHA
2. Fouetter
Fouettez vigoureusement en zigzag (M ou W) pendant environ 20 secondes, jusqu'à ce que le matcha soit complètement mélangé et mousseux.
Conseil : Évitez d’appuyer le fouet contre le fond du bol. Cela pourrait endommager les dents fragiles en bambou.
3. Profitez-en
Versez le matcha dans une tasse. Pour préparer un matcha latte, ajoutez simplement votre lait végétal préféré.
Conseil : Nous recommandons l'utilisation de lait végétal, car le lait de vache peut réduire l'absorption des antioxydants du matcha.
Pour plus d'informations, consultez les politiques de GLAM MODA.